Сирники

Рецепт:

• Смешайте 400 г творог с одним яйцом и перемешайте.
• Смешайте 3 столовые ложки муки со столовой ложкой сахара, пакетом ванильного сахара и небольшим количеством соли.
• Добавьте сухие ингредиенты к творог и яйцу и перемешайте до получения более плотной консистенции (если тесто слишком влажное, чтобы придать ему форму, добавьте муки).
• Сформированные сирники обжарьте на сливочном или другом нейтральном масле, как вам больше нравится.
• Обжарьте сирники до золотистой корочки с обеих сторон, выложите на тарелку и гарнируйте свежими ягодами и сметаной.

Вкусно!